El ajiaco colombiano es, sin duda, un clásico de la tradición nacional. Esta deliciosa sopa, originaria de la región andina, se disfruta preparar con tres variedades de papas, pollo, mazorca y albahaca aromáticas. Este sabor único, acentuado por el queso y el {crema de leche|nata|crema), ofrece una oportunidad gastronómica inolvidable que enc

En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es legendaria. Con aroma único, esta receta ha conquistado paladares y evoca recuerdos. Pero ¿qué la hace tan especial?? En este libro, descubriremos los secretos familiares que se esc

La este guiso de abuela es un delicioso manjar que tiene el mejor sabor de México. Cada vaso es una historia llena de cariño. Se hace con carne de res, especias y un receta que se hereda de generación en generación. Cuando la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al cariño de la cocina familiar. Es una receta que reúne a las personas